Tumis Kangkung dengan Bakso

 1. Bahan-bahan

- Bahan utama

1. Kangkung hasil panen

- Bahan pendukung

1. Bawang merah (1 butir)

2. Bawang putih (2 siung)

3. Minyak

4. Cabe rawit (1 buah)

5. Tomat kecil (1 buah)

6. Bakso kecil (5 buah)

7. 1 sdm saus tiram

8. ½ sdt garam 

9. ½ sdt kaldu ayam

2. Cara Memasak

1. Siapkan alat & bahan yang diperlukan

2. Bersihkan kangkung & petik kangkung

3. Potong bawang merah, bawang putih, bakso, cabe rawit, & tomat

4. Nyalakan kompor dan panaskan minyak

5. Jika minyak sudah panas, tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit  secara bersamaan

6. Masukkan kangkung dan masak sampai sedikit layu

7. Setelah itu, masukkan tomat & bakso yang sudah dipotong

8. Bumbui kangkung dengan saus tiram, garam, & kaldu ayam

9. Oseng sampai matang & sajikan diatas piring

3. Cara Menyajikan

1. Siapkan piring yang memiliki motif/bentuk yang bagus

2. Tuangkan kangkung ke piring

3. Dan kangkung pun siap disajikan